Nach dem Schoko- (Jahrgangsschokoladen!) und Kaffee-Hype (Plantagensorten) der letzten Jahre kommt jetzt endlich auch eine besonders vornehme Süßigkeit zu uns nach Wien: Die Macarons. Wie der französische Name schon vermuten läßt, kommt das Naschwerk aus feinstem Mandelteig wahrscheinlich aus Italien. … Lesen fortsetzen →